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お知らせ

2015年06月08日

6月の歯に良いお料理レシピ 「梅風味の鶏肉とナスの照り焼き」

6月のレシピ

 

ナスは栄養素が少ない食材と言われますが、歯を丈夫にするカルシウムが含まれており、梅干しのクエン酸と

結び付くと吸収率が良くなります。すっぱいけれどこっくりとした、お父さんの晩酌にもぴったりのおかずです。

材料(2人分)

鶏もも肉・・・ 一枚

ナス   ・・・2本

梅干し ・・・3個

塩・こしょう・適量

片栗粉・・・大さじ2杯

サラダ油・・適量

《A》 各大さじ1杯

醤油・みりん

酒・砂糖・水

1.鶏肉をひと口サイズに切り、塩・こしょうで軽く下味をつけ、片栗粉大さじ1をまぶします。

2.ナスはガクとヘタを切り落として縦半分にし、さらに1.5cm幅に切り、片栗粉大さじ1をまぶします。

梅干しの種を取り除いて包丁でたたき、《A》と混ぜ合わせます。

4.サラダ油を入れて熱したフライパンで鶏肉を焼く。火が通ったら一度鶏肉を皿に取りだします。

5.4のフライパンにサラダ油を足し、ナスを炒めます。

6.ナスに火が通ったら鶏肉をフライパンに戻して3を回しかけ、焦がさないよう汁気がなくなるまで煮詰めたらできあがり!

 

 

2015年06月04日

白山歯科クリニック  6月のご挨拶

こんにちは、院長の田賀です。

6月の第3日曜日は「父の日」ですね。

6月のご挨拶

5月の「母の日」にはカーネーションの花を贈りますが、さて「父の日」には何の花を贈りますか?…皆さんおわかりでしょうか。

それはバラなんです。日本では母の日のカーネーションと比べるとあまり普及していませんね。

贈る相手が男性なので、お花よりももらって嬉しいプレゼントを…、というのが普及しない理由かもしれません。

さて、6月4日からは「歯と口の健康週間」です。今年の標語は『おくりたい未来の自分に きれいな歯』。

ある意識調査によると、歯やお口の健康への意識は、女性に比べ男性は低く、特に忙しく働くお父さん達が低いのだそうです。

お口の健康は全身の健康へとつながっています。

今年はお父さんに、ご家族から歯科医院での定期メンテナンスを勧められてはいかがでしょうか。

毎日家族のために頑張ってくれているお父さんに「きれいな歯」と「健康」をプレゼントしてあげましょう。

2015年06月01日

6月7月の医院カレンダーです

6月カレンダー   7月

 

*6月6日(土)は 研修会参加の為 9時~13時までの診療となります。

*6月16日(火) 7月14日(火)は午前中は通常通り、午後は院内研修のため

 17時より診療となります。

 *6月28日(日) 7月26日(日)はインプラント手術日になっております。

  インプラント治療をご希望の方はお気軽 にお声掛けください。

* ホームページのFacebookも随時更新しています。ぜひご覧ください。

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*今月は「祝日が無い月」。カレンダーを見てため息をついている方はいませんか?

   6月と同様、祝日が無い8月は来年から「山の日」ができることが昨年

   決定しました。みなさんが6月に祝日を作るとしたらどんな祝日にしますか?

  ちょっと考えるだけでわくわくしますね。